食材:
纯牛奶1000ml、菌粉1.5g
步骤1:
准备材料

步骤2:
面包机桶用热水消毒晃几下,把水倒出晾干

步骤3:
把菌粉和牛奶倒进入轻轻搅拌均匀,盖上盖子

步骤4:
按下酸奶指示8小时启动

步骤5:
8小时过后打开看表面像镜子,用勺子勺一口吃有点酸,酸奶做好有点固态,比较稠,菌粉牌子不同做出酸奶酸味和稠度不同

步骤6:
吃的时候放了蜂蜜(自家蜂蜜),味道和卡士酪乳酸奶差不多冰后更好吃自制的酸奶一般放3天左右

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编