食材: 柚子1个、冰糖适量、蜂蜜适量 步骤3: 将柚子皮用盐水浸泡10分钟,去除苦涩。在柚子皮浸泡期间,将柚子肉取出。 步骤4: 将适量冰糖放入水中融化。冰糖融化后,将柚子皮倒入锅中,直至柚子皮煮到透明色 步骤5: 再加入柚子肉,用中火熬煮。 步骤6: 煮到变色,收汁后,冷却了再加入适量蜂蜜。最后装入密封瓶即可。