食材：
面粉30克、韭菜一小把、鸡蛋2个、中等大小虾仁10个左右、水80克、豆瓣酱一茶匙
步骤1：
韭菜切段，虾仁洗净，备用
步骤2：
将虾仁，韭菜，面粉，鸡蛋，水放入碗中搅拌均匀
步骤3：
热油锅，将豆瓣酱用小火煸炒出红油和香味
步骤4：
煸炒过后加入面糊
步骤5：
搅拌均匀即可
步骤6：
将面糊倒入预热好的平底锅内，中小火煎，先3分钟再翻面3分钟即可
步骤7：
超美味的蛋饼就做好咯
和心爱ta一起享用吧～??
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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