食材:
牛肉500g、玫瑰腐乳2勺、八角适量、桂皮适量、香叶适量、白糖1勺、葱适量、油适量
步骤1:
准备原料,小碗里放入玫瑰腐乳连同腐乳汁,适量清水搅拌均匀

步骤2:
牛肉泡去血水,洗净切块,入沸水氽至变色,捞出沥干水分,牛肉汤撇去浮沫留用

步骤3:
炒锅倒油烧热,下八角,桂皮,香叶炒香

步骤4:
放入牛肉块,白糖,调好的腐乳汁炒匀,倒入方才的牛肉汤,小火慢炖30分钟

步骤5:
转大火收汁撒上葱花即可

来源:帝国网站管理系统 编辑:帝国网站管理系统主编




