食材：
韭菜花200克、肉末100克、油20克、生抽1勺10毫升、盐1小勺、蔬之鲜味精1小勺、鸡蛋1个、料酒1小勺
步骤1：
准备食材
步骤2：
清洗干净，把肉切丝后，用生抽，料酒，鸡蛋抓一下，韭菜花切段。
步骤3：
锅烧热倒入食用油，烧至7成热。
步骤4：
倒入肉丝。
步骤5：
滑炒开，直到肉丝颜色发白。
步骤6：
倒入韭菜花，煸炒。炒到菜花八成熟放点盐，生抽。
步骤7：
出锅，装盘。
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
