家常菜做法

桑葚酱

食材:
桑葚450g、白糖250g、柠檬汁25g
步骤1:
450g桑葚洗净后摘去梗,放入大碗中
步骤2:
倒入250g糖+25g柠檬汁拌匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏1个半小时
步骤3:
桑葚果肉连同腌制出的汁水倒入不粘锅中,中火加热
步骤4:
熬煮开后转小火慢慢熬制
步骤5:
熬制到浓稠,提起刮刀果酱不会立刻掉落即可,装入密封罐中,晾晾后冷藏储存
步骤6:
桑葚酱
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