食材:
瓜子300g、食盐5g
步骤1:
食材可以直接***买这种瓜子仁

步骤2:
放到保鲜盒里加水以没过瓜子为准然后放冰箱1夜让盐味充分浸入瓜子仁

步骤3:
浸泡好的瓜子要多清洗几遍一般都比较脏然后平铺在隔油纸上尽量均匀(图片忘记拍,以成品图代替)

步骤4:
烤箱100度预热总时长大约1小时40分钟
1.前30分钟过后,拿出来,搓一搓,瓜子皮就掉了。然后重新平摊均匀。继续烤。
2.基本每隔30-40分钟检查一次。以拷到微微发黄为好。
3.一定要小火慢慢烤,才能不糊,慢慢等水份蒸发。

步骤5:
大致烤好就是这个样子

步骤6:
装进小盒密封想什么时候吃什么时候吃
