家常菜做法

蓝莓百香果果酱

食材:
蓝莓500克、百香果一个、柠檬汁半个、***糖180克
步骤1:
蓝莓盐水浸泡十分钟后清洗干净,晾干水分
步骤2:
蓝莓稍稍挤压
步骤3:
蓝莓和冰糖放入不粘锅熬制
步骤4:
待冰糖稍融化后加入百香果继续熬制
步骤5:
撇去浮沫
步骤6:
熬至粘稠
步骤7:
加入柠檬汁
步骤8:
继续熬制粘稠关火
步骤9:
趁热装入瓶中装盖冷却后冷藏保存
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