食材： 菱角5-6个、小米等八宝粥食材适量、冰片糖1小块 步骤1： 将菱角煮熟，取出菱角肉，用碾锤碾碎备用。 步骤2： 将小米等八宝粥食材浸泡后，入锅一次将水加足，大火烧开转文火，八九分熟时加入菱角即可。
