食材:
罗勒50g、松子50g、橄榄油110g、奶酪粉50g、盐适量、大蒜3个、柠檬汁适量
步骤1:
阳台种植了一盆香甜罗勒,1个多月的时间终于到了成熟的时刻。

步骤2:
采了新鲜的罗勒叶子洗净

步骤3:
将松子烤香,放入食物搅拌机,并加入大蒜3瓣

步骤4:
罗勒叶子、橄榄油、少量的柠檬汁加入食物搅拌机

步骤5:
启动搅拌机,将所有食材搅打均匀,不用打得过细,保留一定的颗粒感

步骤6:
把打好的酱放入干净的罐子中,加入奶酪粉搅拌均匀,并加入适量的盐调味,最后在青酱的表面倒入一层橄榄油密封

步骤7:
做好的青酱可以随时用来做意面,味道超好
