食材:
椰子2个、鸡半只、生姜适量
步骤1:
现将椰子水倒出来,果肉挖出来切好,鸡剁好,姜片切好。

步骤2:
锅中倒入椰子水,放入姜片煮开。

步骤3:
倒入椰子肉继续煮。

步骤4:
再倒入鸡肉煮熟。椰子水很鲜甜,不需要加油盐调味了。

步骤5:
接下来介绍我们本地人吃鸡要用的调料,就是将姜剁碎,倒入花生油,加入适量的盐巴进行调味,蘸鸡肉吃一流的好吃。

步骤6:
煮好的椰子鸡汤。

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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