食材： 李子2500g、糖1000g、柠檬数滴 步骤1： 新鲜李子洗净 步骤2： 切开去核，放白糖腌制20分钟 步骤3： 腌好的李子放料理机打成汁，倒入不粘锅中煮，隔几分钟用硅胶铲翻底，防粘锅 步骤4： 这是熬出大泡就快好了，此时要不停搅拌 步骤5： 直至舀起能在硅胶铲上“挂旗”就好了，装瓶放入冰箱待食用
