食材：
小番茄（圣女果）若干、乌梅(干果)若干
步骤1：
圣女果洗净
步骤2：
水中放乌梅，烧开即关火。浸泡，晾凉后捞出乌梅。
汤汁味道太淡的话，可以在加热过程中适当加糖，盐，柠檬汁调味。
加应子掉色很快的话，就尽快捞出。
步骤3：
圣女果头部用刀划开小口
步骤4：
投入烧开的水中，烫到皮有裂痕即可
步骤5：
捞出
步骤6：
去皮，晾凉
步骤7：
加入之前熬好的乌梅汁，浸泡入味
步骤8：
冷藏后食用
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
