食材： 马齿苋一把、鸡蛋2个、盐适量 步骤1： 马齿苋浸泡30分钟后再清洗3遍 步骤2： 鸡蛋搅匀 步骤3： 热油煎鸡蛋 步骤4： 煎好的鸡蛋捞进汤锅加水煮沸 步骤5： 煮滚2分钟 步骤6： 倒进马齿苋煮5分钟 步骤7： 加盐即可 步骤8： 我把叶子摘下来炒蒜蓉，茎和根留下来煮汤
