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下饭菜----姜汁芥蓝肉片
来源:
帝国网站管理系统
2020-02-20 07:54:09
编辑:帝国网站管理系统主编
食材:
芥蓝2条、肉片适量、生姜1块、植物油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、味精少许、酱油少许
步骤1 肉片洗净滴干水加入盐,生粉,料酒,少许酱油调味放置半小时
步骤2 芥蓝洗净切片。生姜切成姜蓉
步骤3 起锅熟油炒熟肉片装出备用
步骤4 起锅熟油放入姜蓉爆炒出味,倒入芥蓝片翻炒至熟加盐和少许味精。加入炒熟的肉片一起翻炒片刻,加一勺水盖锅焖一分钟。
步骤5 加少许料酒翻炒即可出锅
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