食材： 苤蓝1个、黑木耳适量、鸡蛋2只、油适量、酱油少许、盐少许 步骤1： 苤蓝洗冲去皮。 步骤2： 切块。 步骤3： 野生黑木耳用清水泡开。 步骤4： 两个鸡蛋打成蛋液，下油锅炒好备用。 步骤5： 锅里加少许油，把苤蓝放里炒加少许酱油炒均匀，加少许清水，加人泡好的黑木耳炒均匀，盖上锅盖焖致水分快干后加人炒好的鸡蛋，加适重盐炒1分钟左右。
