食材：
空心菜埂300g、青椒一个、红椒一个、火腿肠150g、蒜几粒、油15毫升、盐小半勺、醋一勺、生抽一勺、鸡粉小半勺
步骤1：
准备好食材，空心菜埂子洗干净，切短，火腿肠切片，辣椒切丁，蒜末
步骤2：
买的那种蒜香的火腿肠
步骤3：
空心菜切的时候可以用刀平拍一下，更入味
步骤4：
辣椒切丁，蒜末
步骤5：
油热放入辣椒，蒜末炒香
步骤6：
放入火腿肠
步骤7：
放入空心菜埂子
步骤8：
给盐，醋，生抽，翻炒，，炒熟了给点鸡粉
步骤9：
特别好吃酸爽脆鲜美
步骤10：
很下饭哟
