食材：
蒿子250g、腊肉、姜、辣椒少许、盐少许
步骤1：
采摘新鲜野蒿，这种蒿子的叶子比较细，绒毛少，气味清香，不是那种宽叶的
步骤2：
洗干净揉掉汁水剁碎备用
步骤3：
准备腊肉和配料
步骤4：
糯米粉，可适量加点籼米粉
步骤5：
腊肉和配料炒熟加入水烧滚
步骤6：
放面的时候比较关键，要一边撒一边搅和，不能一下子倒下去，差不多可以做粑粑的稠度就好了。
步骤7：
做好后的粑粑可煎、炸、蒸，我一口气可以吃十个
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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