食材： 茼蒿300克、胡萝卜半根、鸡蛋两个、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量 步骤1： 茼蒿和胡萝卜洗净后切碎放入大碗中，打入两个鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉拌匀 步骤2： 加入适量面粉，搅成糊状 步骤3： 锅中油热后用汤勺舀一勺面糊放入锅中，压成小饼状，煎至两面金黄色即可 步骤4： 装盘食用
