食材: 小白菜500g、猪肉150g、小葱1根、生抽适量、盐适量、粉条适量 步骤1: 小白菜洗干净,中间掰开 步骤2: 肉切末,切些葱花,蒜末 步骤3: 粉条用热水焯好备用 步骤4: 热锅冷油炒肉沫,放酱油,辣椒丝,生抽 步骤5: 肉沫炒熟后放入小白菜 步骤6: 小白菜炒断生后加入粉条,不用加汤,小白菜出汤就够用了 步骤7: 加盐,少许味精,蒜末就出锅了