家常菜做法

蒜蓉小白菜

食材:
小白菜3-5棵、蒜头2瓣、盐2克、食用油适量、生抽1勺、香醋半勺、淀粉2克、枸杞数粒
步骤1:
准备好小白菜
步骤2:
将小白菜清洗干净
步骤3:
沥干水分
步骤4:
大蒜两瓣去皮切成末
步骤5:
取一空碗放入一勺生抽、白醋、适量淀粉,加入少许清水搅拌均匀备用
步骤6:
锅中加入清水大火烧开加入适量盐、食用油放入小白菜焯烫断生
步骤7:
码入盘中
步骤8:
起油锅放入蒜蓉小火煸香
步骤9:
倒入调料汁
步骤10:
大火烧开即可
步骤11:
再把料汁浇上小白菜
步骤12:
营养丰富、健康美味!
步骤13:
成品图
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