家常菜做法

橄榄菜炒饭

食材:
隔夜饭1大碗、橄榄菜1大勺、葱花少许、香油适量、盐一小勺、酱油一勺、胡萝卜粒小半根、油适量
步骤1:
油锅下橄榄菜炒香(如果想在炒饭里加肉比如火腿肠肉末香肠,可以把肉类在这个步骤放下锅和橄榄菜一起炒香)
步骤2:
大火放入隔夜饭搅拌,如果没有隔夜饭,新鲜的米饭建议煮的时候少放点水,颗颗分明的米饭做出来的炒饭更好吃
步骤3:
米饭和橄榄菜均匀以后,放入胡萝卜粒,也可以放黄瓜粒玉米粒焯过的豌豆等蔬菜
步骤4:
搅拌均匀以后,放一勺盐一勺酱油,放之前先尝味道,因为橄榄菜是有咸味的,所以可能需要根据个人口味添加调味料
步骤5:
搅拌以后,加葱花和香油,搅拌均匀就可以出锅了
步骤6:
成品图
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