食材:
四季豆300克、橄榄菜30克、大蒜几小瓣、酱油适量、植物油适量、鸡精半勺、盐1小勺、蚝油适量
步骤1:
准备食材。

步骤2:
四季豆去筋洗净,切段备用。

步骤3:
锅里水开加一点植物油,放入四季豆焯熟,捞出沥干备用。

步骤4:
热锅倒入适量植物油烧八成热,放入大蒜爆香,接着放入橄榄菜爆香,倒入四季豆翻炒均匀,调入盐、酱油、蚝油、鸡精翻炒均匀片刻即可出锅。

步骤5:
盛入菜盘。

步骤6:
成品。

步骤7:
成品。

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
上一篇:锦娘制――橄榄菜炒扁豆丝
下一篇:橄榄菜炒四季豆