食材:
菜花、秋葵、芝麻、番茄酱、番茄沙司、糖、盐、鸡精、平底锅1口
步骤1:
总之就是好,就是亲民,就是受欢迎。
菜花主题周,走起。

步骤2:
准备:菜花,秋葵(做点缀用,可以不放),芝麻,番茄酱,番茄沙司,糖,盐,鸡精。
硬件:平底锅。

步骤3:
先把菜花外面洗净,然后用手撕成小块。
再用清水浸泡15-20分钟,减少蔬菜上面的农药残留。

步骤4:
锅内倒油烧热,倒入番茄酱和番茄沙司,煸炒均匀。

步骤5:
泡好的菜花沥干水分,倒入两种番茄酱中大火翻炒。

步骤6:
快速翻炒防止番茄酱粘锅。
快熟时加入糖、盐、鸡精调味。
最后撒一把芝麻装点。
摆盘时秋葵切成五角星,放在菜花上就可以了。
