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苏州 珍珠苋菜

食材:
苋菜200克、油炸花生米一小碟、盐少许、醋少许、蒸鱼豉油少许、东古一品鲜少许、鸡粉少许、蒜瓣5瓣
步骤1:
苋菜择洗干净
步骤2:
蒜瓣切成末
步骤3:
苋菜烫熟,捞出过凉攥干
步骤4:
将苋菜和花生米放盆里加盐、鸡粉、蒸鱼豉油、东古、醋、蒜末抓匀装盘即可
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