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清热利湿

食材:
蕨根粉88g、大蒜5瓣、陈醋2大勺、生抽1勺、盐2g、红苋菜108克、白米醋一勺、剁椒一大勺、芝麻油一勺
步骤1:
从野生蕨菜根提炼出来的淀粉,晒干而成
步骤2:
清热祛湿滴红苋菜
步骤3:
水滚煮粉至熟,放入凉开水中
步骤4:
红苋菜过水也放进去,控干水
步骤5:
蒜剁碎加盐,醋,麻油,酱油,剁椒拌匀
步骤6:
将粉和菜放入碟中
步骤7:
淋上调好的酱料
步骤8:
撒少许芝麻
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