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蒜香豇豆

食材:
豇豆d300克、蒜4-5瓣、生抽少量、盐适量、葱花少许
步骤1:
豇豆洗净去筋,掰成5厘米左右小段,起锅热油加蒜泥爆香
步骤2:
加入豇豆爆炒
步骤3:
煸炒变色后,加入适量生抽
步骤4:
加入适量清水焖煮
步骤5:
根据豇豆的老嫩程度,焖煮一定的时间,加盐调味
步骤6:
撒葱花出锅
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