家常菜做法

止咳生津防秋燥【秋梨膏】

食材:
雪梨8-10只/1500克、莲藕200克、萝卜150克、麦冬30克、川贝母30克、冰糖2大勺、蜂蜜3大勺
步骤1:
把雪梨、
步骤2:
莲藕和萝卜洗净切长条状。
步骤3:
用榨汁机榨汁备用。
步骤4:
榨好的梨汁
步骤5:
把榨完汁的果渣加两大杯水煮20分钟
步骤6:
后过滤或用纱布挤出汤汁,蔬果渣丢弃不用。
步骤7:
把鲜榨的蔬果汁和煮好挤出的汤汁混合,
步骤8:
加入麦冬和川贝,中火煮30分钟。 把麦冬和川贝捞出不用,加入冰糖后继续中小火熬制至浓稠。
步骤9:
冷却至室温后加入蜂蜜拌匀,把秋梨膏装入可密封的瓶子里冷藏即可。 饮用时取1-2小勺秋梨膏用温水调开即可。
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