食材:
心里美萝卜一个、盐、糖、味精少许、味极鲜、香醋少许、干辣椒三个、大料、花椒、香叶少许
步骤1:
将心里美萝卜洗净,切滚刀片,务必片片带皮;

步骤2:
切好的萝卜撒上盐,腌制几分钟;

步骤3:
清水漂洗

步骤4:
撒上青蒜花,放盐、糖、味精、味极鲜、香醋

步骤5:
热锅凉油下花椒、大料、香叶,待油温慢慢升高,炸香香料后捞出;

步骤6:
趁热放入干辣椒段爆香,泼入萝卜;

步骤7:
拌匀装盘即可;

步骤8:
美味脆爽的心里美上桌了!
