食材: 黄油108g、低筋粉130g、鸡蛋1个、何首乌芝麻核桃粉10g左右、糖粉(我用的木糖醇)50g 步骤1: 黄油软化加糖粉用打蛋器搅匀,放一个鸡蛋,搅匀。 步骤2: 呈蓬松奶油状。 步骤3: 筛入全部粉类,混合搅拌均匀,颜色和芝麻糊挺像。 步骤4: 整形后冷冻半小时取出切片。中层,上下火,180℃,10-15分钟,边缘上色就好。