食材:
魔芋豆腐400g、小米椒2个个、青椒1个、大蒜10粒瓣
步骤1:
先调红烧汁:2勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油?1勺白糖?半勺盐?半碗水调匀备用。

步骤2:
准备好所有食材。豆腐切块,蒜切末,青红椒切碎。

步骤3:
将魔芋豆腐洗净切片焯水2分钟去掉碱味,

步骤4:
捞出过凉。

步骤5:
锅中热油,爆香蒜末辣椒,

步骤6:
加入酱汁,

步骤7:
大火烧开,

步骤8:
加入魔芋豆腐,

步骤9:
中火煮5分钟大火收汁出锅。

步骤10:
成品。

步骤11:
巨好吃。

步骤12:
来一块!
