食材:
饺子粉400克、水260克、圆白菜半个、猪肉馅250克、葱花适量、花椒粉适量、油适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、酱洒适量、姜粉适量、料酒适量
步骤1:
将水和饺子粉倒入面包桶内。

步骤2:
放入东菱DL-JD08面包机中,使用和面菜单进行和面。时间为10分钟。

步骤3:
揉面时间进行拌馅:首先将猪肉馅及所有调料放入一个盆中。

步骤4:
然后用筷子搅拌均匀。

步骤5:
用刀将圆白菜切碎。

步骤6:
放入混合好的猪肉馅中。

步骤7:
再搅拌均匀,馅饼馅就做好了。

步骤8:
面团和好后放面包机中醒10分钟。

步骤9:
10分钟后取出面团,将面团揉匀后分割成大小均匀的剂子。

步骤10:
然后先擀出几张皮。

步骤11:
取一个皮包入适量的馅。

步骤12:
然后包成包子形状。

步骤13:
将包子放在案板上轻轻压平。

步骤14:
翻面再轻轻压几下。

步骤15:
电饼铛加热后刷一层油。

步骤16:
放入做好的馅饼。

步骤17:
表面再刷一层油,然后盖上盖子烙熟。

步骤18:
几分钟后馅饼就好了。

步骤19:
成品图。

步骤20:
成品图。

步骤21:
展示图。

步骤22:
展示图。
