食材: 鸡胸肉1块、干冬菇8朵、姜1块、大蒜6瓣儿 步骤1: 提前一晚发好 步骤2: 去蒂 步骤3: 切条 步骤4: 鸡胸肉洗干净 步骤5: 切条 步骤6: 腌制:姜丝、黄酒、生抽、糖 步骤7: 腌制十分钟 步骤8: 蒜片 步骤9: 大蒜起锅 步骤10: 放入鸡肉翻炒 步骤11: 闻到香味捞起,无需要熟透 步骤12: 上锅蒸,十分钟就好 步骤13: 香味充分散发,滋味无穷