食材：
鸡肉500g、冬菇50g、盐适量、油适量、酱油适量、糖少许、生粉适量
步骤1：
新躜鸡肉斩件，用盐、油、酱油、白糖、生粉腌20分钟左右~
步骤2：
用温水泡冬菇，节省时间又能更好地散发出香菇的香味~
步骤3：
将泡好的冬菇切小块，加油、盐、酱油、生粉调味，然后与腌好的鸡肉一起拌匀~
步骤4：
锅里放水，水开后蒸15分钟~
步骤5：
出锅。好香呀！冬菇香软，鸡肉嫩滑，美味的搭配~
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
上一篇：冬菇焖鸡
蒜泥小龙虾
馋嘴牛蛙
冷吃牛肉
麻辣干锅鱼块
儿童版鱼香肉丝～不辣也下饭
【复合香料油泼辣子&香料油】浓
鱼香茄子
重庆酸辣粉