食材：
干冬菇12朵左右、五花肉200克、红萝卜适量、生抽适量、蚝油适量、油适量、生粉适量
步骤1：
冬菇凉水泡1小时变软。
步骤2：
肉剁碎加入少许盐用筷子搅拌上劲，再加入少许生粉拌匀腌制。
步骤3：
冬菇去蒂洗净。
步骤4：
把肉馅放至冬菇里面。
步骤5：
热锅凉油。
步骤6：
先煎肉面。
步骤7：
再翻面稍煎一下。
步骤8：
蚝油生粉生抽少许盐和适量水搅拌均匀倒入锅中。
步骤9：
煮大约8分钟即可盛起，摆上焯过水的红萝卜片装饰一下
