食材: 苦菊适量、盐适量、糖适量、米醋适量、生抽适量、味达美少许、干辣椒适量 步骤1: 苦菊洗净,切长段。 步骤2: 加入盐、糖、醋、生抽、味达美拌匀。 步骤3: 锅里倒入适量油,油热爆香干辣椒,趁热浇在苦菊上拌匀即可。 步骤4: 装盘! 步骤5: 装盘!