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麻辣干锅虾

食材:
大虾10只、蒜苗,青椒,小米椒2个、藕带1段、土豆2个、手擀粉适量、菜花半个、豆皮一张
步骤1:
先准备食材。
步骤2:
大虾洗净。
步骤3:
切开虾背,挑出虾线。
步骤4:
热锅热油,先炒锅底。大蒜,蒜苗,花椒十几粒,小米椒。
步骤5:
爆炒后开始加入底料,小火。
步骤6:
热水烧开,烫一下所需食材。但要快速捞出。
步骤7:
另一边炒虾,变色为止。
步骤8:
最后加入菜一起爆炒。最后出锅,点缀芝麻~
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