食材:
海鲜菇1斤、猪肉1小块、洋葱半个、蚝油适量、盐适量、老抽一小勺
步骤1:
猪肉切片,用花生油和少量盐腌制入味。

步骤2:
洋葱洗干净切片。

步骤3:
洗净海鲜菇(最好是晾干一点)

步骤4:
锅热放油,油热放蒜爆香,然后把腌制好的肉倒入翻炒,最后倒入洋葱继续翻炒。

步骤5:
倒入海鲜菇,然后适量的加入蚝油,继续翻炒,想要颜色好看点可以放一小勺老抽,翻炒熟后起锅。

步骤6:
尝尝味道,适当加入少许盐。

步骤7:
最后装盘。

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编