食材： 鸽子一只、盐适量、葱3棵、姜3片、草菇300克、水发黑木耳少许、竹笋一个、料酒一勺 步骤1： 鸽子洗干净焯下水备用 步骤2： 把所有食材洗干净切块备用 步骤3： 取砂锅或者陶瓷锅，添水放入鸽子葱姜大火烧开，加入一勺料酒烧滚后用勺子撇去浮沫。 步骤4： 之后加入所有食材大火烧开后转小火煲一小时 步骤5： 煲好加入适量盐调味即可，汤非常营养鲜美好喝哦。
