食材:
草菇150g、牛肉片(已月腌好)150g、蚝油1勺、盐糖少许
步骤1:
牛肉片放入热锅里炒至微黄

步骤2:
盛出牛肉备用

步骤3:
锅里放入香菜(没有可不放)煸香

步骤4:
倒入草菇大煸炒1分钟,其间加入少许盐糖调味

步骤5:
倒入蚝油(蚝油是点睛之笔,不能少)

步骤6:
翻炒一下

步骤7:
放入炒好的牛肉片

步骤8:
大火煸炒均匀即可

步骤9:
来试试广州经典家常小炒草菇炒牛肉

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编