食材：
肉片500、草菇250、香葱20、蚝油一勺、鸡精5g、清水适量、盐3g
步骤1：
从市场上卖来新鲜的草菇
步骤2：
洗净切掉根部
步骤3：
切块备用
步骤4：
把肉片先用煎一下备用
步骤5：
平底锅放油大火加热
步骤6：
把草菇倒入，快速翻炒，大火继续烧开
步骤7：
炒两分钟左右，感觉变软了一点
步骤8：
这时加入适量的清水大火继续烧开，大约5分钟左右，草菇就熟了
步骤9：
加入蚝油翻拌均匀大火继续烧
步骤10：
把肉片倒入锅中，
步骤11：
快速翻拌均匀
步骤12：
来一点鸡精调味即可
步骤13：
搅拌均匀就可以
步骤14：
关火洒入葱花，搅拌均匀就可以盛出
步骤15：
美味的草菇炒肉片就做好了，老少皆宜好好吃，很下饭，记得多煮点米饭
喜欢吃赶快行动起来吧，加油么么哒
