家常菜做法

干瘪四季豆

食材:
四季豆500g、芽菜1包、蒜瓣4-5个、芝麻适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量、花椒适量
步骤1:
蒜瓣切片,花椒芝麻备用,四季豆洗净去茎切断备用
步骤2:
锅中倒入适量油,待油烧开过后倒入四季豆翻炒,再倒入适量盐再翻炒(芽菜和其它作料可以稍微晚点放不然要糊掉)快要熟的时候放蒜和芽菜等四季豆干了熟了再放鸡精或者味精。起锅装盘洒上适量芝麻粒就ok啦!
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