食材： 冬菇9个、海参8条、发菜少许、虾米6粒、瑶柱6粒、油麦菜2棵、鸡精适量 步骤1： 食材：冬菇、虾米、瑶柱、发菜、油麦菜、姜片。油镬姜片爆冬菇和海参，加入3碗水、虾米、瑶柱、鸡精文火焖，后下发菜、油麦菜，生粉、豉油、糖、水，大火捞起镬！
