长汀米粉干1/3大片、红菇干若干、葱2支、烤青1棵、炸肉皮干若干、宝鹭玉米橄榄油若干、李锦记泰式甜辣酱若干、日清牌寿司大根若干

长汀米粉干。

清水煮米粉干。

油炒红菇干、炸肉皮干。

放入烤青翻炒后，淋李锦记泰式甜辣酱。

倒入米粉，撒盐。

翻炒至熟。

撒葱沫。

装盒，摆上寿司大根，包好保鲜膜。