食材：
鳊鱼一条、葱白半根、姜片适量、八角1个、香叶适量、老抽适量、白糖适量、食用油适量、盐适量、生抽适量
步骤1：
1.鱼洗干净！
步骤2：
2.鳊鱼切块！葱，姜，八角，香叶备好！
步骤3：
3.锅中烧油，油热放入姜片和鱼块翻炒！然后放入葱段，白糖，八角，香叶，老抽，生抽翻炒！然后放水炖，再放盐！
步骤4：
4.成品，汤汁熬制浓不多的时候可以出锅了！
步骤5：
5.成品，鳊鱼刺多，虽入味，但是还是不太适合孩子吃！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
