食材:
五花肉200g、鸡腿菇50g、姜1-2片、生粉,盐,料酒,生抽适量、葱1根
步骤1:
五花肉4肥6?冼净剁成肉泥

步骤2:
加入切碎的鸡腿菇姜葱末

步骤3:
放入料酒生抽适量盐

步骤4:
用筷子顺一个方向搅拌匀

步骤5:
加入生粉

步骤6:
用手抓匀,并摔打

步骤7:
摔约四五十下上劲

步骤8:
抓起一些从虎囗挤出圆球状

步骤9:
蒸锅水烧开蒸10-15分钟

步骤10:
啦啦啦一口一个美美的

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编