食材:
羊肚菌50克、猪骨或排骨300克/一条、姜片两片、石斛10克、盐适量(可不放)、花胶50克、红枣6颗
步骤1:
黄花胶筒加入姜片蒸十分钟

步骤2:
蒸好以后,用干净器皿泡发

步骤3:
泡发一个小时(60头小花胶筒),不用太久

步骤4:
瘦肉准备飞水

步骤5:
羊肚菌和红枣洗干净,控干水分

步骤6:
全部入炖盅,红枣去核

步骤7:
加入花胶,姜片

步骤8:
加入直饮水

步骤9:
炖盅炖一个半个小时,即可,吃的时候加盐
