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食材:
白玉菇250g、鹅蛋2个、盐少许
步骤1:
鹅蛋打入容器中
步骤2:
白玉菇洗干净挤去水分
步骤3:
鹅蛋用筷子搅拌均匀
步骤4:
热锅冷油倒入少许油
步骤5:
把打伞的鹅蛋液倒入用筷子划拉,千万别太老了,老了不好吃
步骤6:
再次起锅,热锅冷油倒入洗干净的白玉菇
步骤7:
用筷子翻拌,三分钟左右
步骤8:
倒入滑鹅蛋
步骤9:
倒入少许盐,搅拌均匀即可出锅
步骤10:
真的很好吃哦
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