食材：
大米适量、猪瘦肉适量、猪肝适量、猪心适量、粉肠适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量、香菜适量、姜丝适量
步骤1：
猪肉、猪心、猪肝、粉肠洗干净切好
步骤2：
把大米下锅，按照电饭锅煲粥的刻度放水，然后倒入猪杂，姜丝，开始煮粥。离结束30分钟开盖看看如果发现水不太够再加点水继续煮，尽量多一点水，因为煲完放一会就会变浓稠。我个人喜欢稀一点。
步骤3：
切好葱花和香菜备用。
步骤4：
煮好后下盐和胡椒粉撒上葱花香菜即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
