食材：
猪脊骨400克、玉米2根、虫草花20克、生姜5片、料酒5克、清水适量、盐3小勺、鸡精适量、白胡椒粉适量
步骤1：
脊骨剁成小块，洗净备用
步骤2：
玉米切成一寸长左右的小段
步骤3：
虫草花用清水泡发后滤出，生姜切片
步骤4：
汤锅注一大锅水煮沸，下入脊骨煮至再次沸腾，打去浮沫后将脊骨捞出
步骤5：
将氽水后的脊骨和玉米、生姜、虫草花倒入压力锅，加入2.5倍的清水，加入盐和料酒搅拌均匀
步骤6：
压制25-30分钟，开盖后加入适量鸡精和白胡椒粉调味即可食用
